Encuentro gastronómico en la ex panadería del Presidio

Agenda de eventos Viernes 28 de septiembre - 18:00
Se encontrarán panadero y pasteleros para exponer sobre el pan y también habrá degustación. 

Este viernes a las 18 horas se realizará el 3 Encuentro de Patrimonio Gastronómico en la ex panadería del presidio ubicado en Yaganes y Gdor. Deloqui.

Desde el Muse Marítimo indicaron que el encuentro está dedicado al "pan y panaderos. Un momento grato recordando algunas historias, con calificados panaderos y pasteleros, chefs y el apoyo profesional del INTA nos harán pasar un grato momento".

PROGRAMA DE ENCUENTRO
Palabras de bienvenida.

Mesa de entrevistas con panaderos de ayer y de hoy, con la participación del panadero y pastelero de Ramos Generales David Dumont (Dudú), conduce Manuel Valdivia.

Exposición: “El pan de masa madre” a cargo del Ing. Fabian Boyeras y la Agente Prohuerta Katia Pohjola, ambos del INTA-Agencia Ushuaia. Participarán Santiago Teitelman Van Kemenade (chef) y Adrián Ramírez (chef pastelero) del Hotel Las Hayas.

Degustación de panes y despedida

Boletín de noticias