El consumo de carne es el más bajo de los últimos 28 años. En lo que va de 2024, el precio de la carne vacuna acumuló un incremento del 33%.
11.800 restaurantes y hoteles de todo el país desaparecieron por la crisis económica
Las cuarentenas, la inflación, la mala política económica, obligó a muchos comerciantes y hoteleros a cerrar sus puertas. Advierten que habrá más cierre y la situación económica será peor.
Economía27/05/2021La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) advirtió hoy que "ya desaparecieron 11.800 empresas, 3.800 más que en 2020", como consecuencia de la critica situación económica argentina, debido a las cuarentenas, malas políticas económicas, inflación, y otras situaciones.
El informe se basa en la actualización del “Seguimiento de Coyuntura del Sector Hotelero Gastronómico. Mayo 2021”, elaborado en base a fuentes oficiales, que expone la crítica situación que sigue atravesando la actividad, significativamente peor que la del resto de los sectores de la economía argentina.
“Nuestra realidad hoy es peor que el escenario más pesimista que proyectábamos. Ya desaparecieron 11.800 empresas, 3.800 más que en 2020, año en que cerraron sus puertas 8.000 establecimientos. En nuestro sector se perdieron 175.000 puestos de trabajo. Pero, además, con las nuevas restricciones que impiden el trabajo en la mayoría de nuestras PyMEs, lamentablemente, la situación que ya es crítica empeorará aún más. No hay empresa que resista sin posibilidades de trabajar”, dice Graciela Fresno, presidente de FEHGRA.
El dirigente agradeció al Gobierno por el Programa de Recuperación Productiva (REPRO), sin embargo advirtió que "nuestra situación es de extrema gravedad, de magnitudes históricas y muchísimo peor que en el resto de la economía. Necesitamos apoyos en sintonía con la dimensión de las pérdidas”.
Ante eso, el sector reclama la asistencia equivalente a dos Salarios Mínimos aplicable al pago de salarios de los trabajadores, y mayor acceso para todas las empresas hoteleras y gastronómicas. El REPRO II asiste a poco más de 45.000 trabajadores del sector, mientas que el ATP 2 alcanzó a más de 180.000 empleados hoteleros y gastronómicos.
Por otra parte, FEHGRA respalda el Proyecto de Ley del Senado que propone la Declaración de la Emergencia del sector y la elaboración de un Plan Federal de Reconstrucción, que contempla un paquete de medidas económicas, impositivas, tributarias, laborales y herramientas de incentivo y de promoción.
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