El consumo de carne es el más bajo de los últimos 28 años. En lo que va de 2024, el precio de la carne vacuna acumuló un incremento del 33%.
El Gobierno descongeló el dólar oficial y el blue volvió a subir a los 1000 pesos
La cotización oficial de dólar dejó de ser fija y la divisa paralela volvió a pegar un salto a los 1000 pesos. El oficial seguirá subiendo bajo un esquema financiero.
Economía15/11/2023
El Gobierno descongeló este miércoles el dólar oficial ubicándolo a 368,5 pesos para la venta, mientras que el dólar blue volvió a escalar a las 1000 pesos.
Según la agencia Télam, el esquema de ajuste gradual del dólar oficial será del 3% mensual y en su primera jornada tuvo un incremento de 3 pesos (0,82%) respecto de la cotización de ayer.
De esta forma, el tipo de cambio oficial quedó en $ 353, luego de 90 días con una cotización fija de $ 350, establecida el lunes 14 de agosto, tras el resultado de las primarias abiertas, simultáneas y obligatorias (PASO).
Ese día se dispuso una devaluación cercana al 20% y se fijó la cotización oficial del dólar en $ 350 por espacio de tres meses, plazo que finalizó hoy.
El 18 de octubre pasado, a través de la red social X (antes Twitter), el secretario de Política Económica, Gabriel Rubinstein, señaló que a partir del 15 de noviembre se retomaría el "crawling peg" con un ajuste gradual "de un 3% mensual".
"Esto no quiere decir que haya subas inmediatas, ni tampoco se puede precisar de qué magnitud", dijeron fuentes consultadas por Télam respecto a la cotización que podría tener el dólar oficial para los próximos días.
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