En el marco de operativos preventivos realizados sobre la Ruta Nacional 23, la Brigada Rural de Bariloche logró frenar el transporte ilegal de 15 corderos faenados de manera clandestina, evitando que cerca de 150 kilos de carne sin control sanitario ingresaran al circuito de consumo.
Los procedimientos se llevaron a cabo durante la madrugada del lunes, en distintos puntos estratégicos del corredor vial. El primer operativo tuvo lugar en una zona rural, donde el personal policial detuvo una camioneta Chevrolet durante un control de rutina. Allí, un hombre de más de 50 años reconoció que trasladaba cinco corderos faenados en el interior del vehículo.
Tras la inspección, se constató que la carne carecía de habilitación y documentación sanitaria, lo que representa un riesgo directo para la salud pública. Ante esta situación, se labró el acta de infracción correspondiente conforme a la normativa provincial vigente.
Horas más tarde, los efectivos realizaron una segunda intervención sobre la misma ruta. En esta oportunidad, fue detenida una camioneta Nissan conducida por un joven de aproximadamente 30 años, domiciliado en Bariloche, quien transportaba 10 corderos. Consultado por el origen de la carga, el conductor admitió que provenía de faena clandestina, una práctica que suele incrementarse durante las fiestas debido al aumento del consumo y la búsqueda de precios más bajos.
El procedimiento concluyó con el decomiso total de la carne, que no se encontraba en condiciones de ser comercializada.
Desde el Ministerio de Seguridad de Río Negro remarcaron que estos controles no solo apuntan a proteger a los productores ganaderos que trabajan dentro del marco legal, sino también a cuidar la salud de las familias rionegrinas. La "carne faenada sin controles veterinarios puede transmitir enfermedades y provocar consecuencias graves, especialmente en niños y adultos mayores", advierten.
