El ejercicio se realizará el próximo 11 de noviembre en un sector delimitado de la ciudad y contempla dos etapas. Participarán unas 16 instituciones y más de 150 personas.
RGA Alimentos sumó una nueva línea de cortes de carne porcina local envasados al vacío
La marca de Río Grande Activa incorporó una variedad de cortes elaborados con materia prima de la Misión Salesiana y procesados por la empresa fueguina Chacinados San Andrés.
Río Grande Activa, la marca comercial del Municipio de Río Grande, amplió su oferta con una nueva línea de productos elaborados a partir de carne porcina de origen local, envasados al vacío.
Según informó el Municipio, la iniciativa surgió del trabajo articulado entre Río Grande Activa, productores locales y la empresa fueguina Chacinados San Andrés, que cuenta con más de 12 años de trayectoria en el rubro. La materia prima proviene de la Misión Salesiana, mientras que el procesamiento y el envasado se realizan en alianza con Chacinados San Andrés.
La nueva línea incluye nalga, bola de lomo, cuadrada, tapa de nalga, cuadril, colita de cuadril, patitas, carré, bondiola, solomillo, pechito, vacío y matambre.
"La incorporación de estos productos forma parte de una política de fortalecimiento de la soberanía alimentaria que busca acompañar a los productores locales, promover el agregado de valor y generar nuevas oportunidades para la actividad productiva fueguina", indicaron desde el Municipio.
A su vez, ponderaron que "Río Grande Activa se consolida como una herramienta del Estado municipal para impulsar el desarrollo económico de la ciudad y acercar alimentos elaborados en la provincia a las familias riograndenses".
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